Які основні продукти для приготування суші*

Японська кухня набирає стрімку популярність, найвідомішими стравами є суші та роли. Вони виглядають привабливо, досить ситні та швидко готуються. Якщо готувати суші та роли, строго дотримуючись кулінарних особливостей Японії, то необхідно використовувати термічно необроблені морепродукти. Саме тому замовляти ці неймовірні делікатеси варто там, де працюють фахівці цієї справи! Скуштувати найсмачніші суші та роли можна в ресторані “Watatsumi”.

Що таке суші від японської доставки “Watatsumi”?

Суші в Києві в нашому ресторані — запорука відмінного смаку усіх японських страв. Кухарі дотримуються традиційних рецептів, а також привносять щось нове в створення вже звичних страв, безперервно експериментують та приємно дивують.

– У їхньому меню є найсмачніші роли, маки та сети.

– Ресторан готує зі свіжих морепродуктів.

– Пропонують найкращі рецепти.

– Є сети з популярними наборами.

– У ресторану доставка додому клієнтові відразу після замовлення;

Насолоджуйтеся оригінальними стравами зі свіжого лосося і рису зі смачними японськими соусами!

Рис як основа

У східних країнах рис є одним основним інгредієнтом для більшості страв. Спеціальний рис без перебільшення головний компонент суші. Він може бути різних кольорів: білий, жовтий або бурий, червоний та навіть та фіолетовий. Для приготування суш використовують виключно шліфований рис. Дуже важливо правильно зварити рис, щоб не переварити його. Для отримання тонкого вишуканого аромату в нього додають правильно розведений оцет.

Спеції для суші

Спеції та приправи надають стравам оригінальний та неповторний смак. Вони сьогодні продаються у багатьох спеціалізованих магазинах японської, китайської та корейської кухні. Крім того, вони чудова гармоніюють один з одним в найрізноманітніших стравах. Виділяють п’ять найбільш вживаних приправ та спецій, котрі використовують у приготуванні суші та подають до страви:

– Васабі. Це японська гостра гірчиця, вона продається у вигляді тюбиків або в сухому стані. Найкраще віддати перевагу другому варіанту, адже порошок змішується з водою і виходить соус необхідної консистенції, а головне свіжий.

– Пелюстки хризантеми. В Японії цю рослину вважають їстівною. Її використовують в якості інгредієнту багатьох страв китайської та корейської кухні.

– Міцуба, приправа котра схожа на нашу петрушку. Японці часто використовують її, оскільки в ній знаходиться велика кількість вітамінів та вона позитивно впоиває на нормалізацію кишково-шлункового тракту.

– Імбир. Саме він вважається візитівкою кухні східних країн. Для подачі його напередодні маринують. Він може бути білого, рожевого, червоно кольору.

– Кунжут — саме без нього не подається практично жодна страва. Він є складовою багатьох соусів та служить прикрасою для суш та ролів.

– Соєвий соус. Він додає суші пікантності та дозволяє розкрити смак всіх компонентів.

Поєднуючи ароматні приправи та спеції з улюбленими стравами японської кухні ви отримаєте не лише смачні за смаком страви, але й надзвичайну корисну порцію вітамінів та мікроелементів!

Швидка доставка суші

У ресторані японської кухні “Watatsumi” можна скористатися послугою доставки улюбленої страви в офіс або додому. Ця компанія дбає про те, щоб кожний їхній клієнт залишився задоволеним неймовірним смаком та швидкою доставкою, тому головна мета компанії полягає в підтримці високої якості кожної приготованої страви на найвищому рівні. Менеджери компанії сформують будь-яке замовлення з врахуванням побажань, а кухарі втілять їх в життя. Власна кур’єрська служба доставить замовлення в потрібний час по вказаній адресі. Доставку з ресторану “Watatsumi” можна замовити в будь-який куточок Києва.

Де ще скуштувати суші від “Watatsumi”?

Де ще скуштувати суші від “Watatsumi”? Ресторан запрошує шанувальників японської кухні до себе у гості в ресторан в Києві. Ресторан розташований в ТРЦ “Караван Outlet”, за адресою м. Київ, вул. Лугова 12. Ви зможете не лише насолодитись неймовірним смаком, та в живу поспостерігати за рівнем обслуговування.