У Володимирі обговорювали організацію харчування у закладах освіти громади

Днями відділ освіти управління з гуманітарних питань у співпраці з Володимирським районним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області для директорів, відповідальних осіб за організацію харчування, медичних працівників, кухарів та підприємців організували наради-семінари з питань організації харчування у закладах дошкільної та загальної  середньої  освіти громади.

Про це повідомляють на веб-сайті Володимирської міськради.

Їх провели начальник та заступник начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства райуправління держпродспоживслужби Василь Мельник та Оксана Легкобит, головний спеціаліст відділу освіти управління з гуманітарних питань Людмила Салабай.

Учасники заходу обговорили передумови реформи дошкільного та шкільного харчування, стратегічні цілі, завдання та показники їх досягнення, сучасні нормативно-правові акти, планування меню тощо.

Ознайомилися зі збірником рецептур страв, рекомендованих для харчування дітей в закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку і закладах соціального захисту, підготовленого у межах Стратегії реформування системи шкільного харчування, що реалізується за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Матеріали, представлені у цьому збірнику, розроблені відповідно до норм постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Міністерство охорони здоров’я України вважає за можливе використання цього збірника у роботі.

Переглянули інформацію на платформі ЗНАЄМО (КОЛИ МИ ЗНАЄМО, ЩО ЇМО), де можна дізнатись про реформу системи харчування в українських закладах освіти та отримати перевірену інформацію про збалансовану їжу й корисні звички.

Присутні на заході висловили переконання, що діти мають отримувати в закладах освіти поживну здорову їжу «тут і зараз».

Є сподівання, що невдовзі правильне харчування стане свідомим вибором, який більшість людей робитиме на основі позитивного дитячого досвіду.