«Луцький комбінат шкільного і студентського харчування» прозвітував про роботу

Учора, 14 травня, під час чергового засідання виконавчого комітету директор комунального підприємства “Луцький комбінат шкільного і студентського харчування” Світлана Шмід прозвітувала про роботу.

Про це йдеться на сайті Луцькради.

Зокрема вона відзначила відповідальність та професійну майстерність згуртованого трудового колективу.

Люди розуміють реалії та виклики сьогодення, адже підприємство працює в умовах регульованої економіки.

Підприємство охоплює послугами 28 закладів освіти міста Луцька та сіл громади: Прилуцьке, Жидичин і Кульчин.

Окрім шкільного харчування, працівники комбінату надають послуги у двох кафе, розташованих у КП “ВОТМО захисту материнства і дитинства”, їдальнях, організовують харчування на виїзд (кейтеринг).

Минулого року щоденним харчуванням охопили 11 876 учнів.

На підприємстві впроваджують заходи щодо реалізації комплексного харчування. Поетапно оновлюють кухонне та буфетне обладнання (школи №№ 1, 9, 15, 27), послуги для кейтерингу і столовий посуд, який не б’ється, довше зберігає необхідну температуру страв і естетично привабливий.

Кухарі постійно оновлюють меню та купують якісні продукти. Для них організовують навчання та майстер-класи, до яких залучають фахівців кулінарної школи Євгена Чернухи, який є українським шеф-кухарем, засновником кулінарної школи, агентства кулінарного та ресторанного консалтингу, експертом в українських кулінарних шоу та передачах.

З початком повномасштабного вторгнення трудовий колектив Луцького комбінату шкільного і студентського харчування постійно допомагає Збройним силам України. Зокрема:

– придбали позашляховик KIA Sorento для потреб військовослужбовців 100-ї окремої бригади ТРО;

– закупили 6 FPV-дронів з акумуляторами;

– постійно за запитами військових передавали необхідні речі (продукти, засоби гігієни);

– зробили внесок на придбання засобу РЕБ для кулеметного взводу 14 ОМБР імені Романа Великого;

– систематично здійснювали пожертви для забезпечення побутових потреб і інших індивідуальних запитів військових.

Зазначають, що скарг  на роботу їдалень у закладах освіти з боку батьків дітей немає.

Докладніше про роботу комунального підприємства “Луцький комбінат шкільного і студентського харчування” можна дізнатися на офіційному сайті Луцької міської ради за покликанням.