На Волині триває збір цукрових буряків

Цьогоріч волинські господарники збиратимуть урожай цукрових буряків із площі десять тисяч гектарів. За інформацією обласного управління агропромислового розвитку, це на три тисячі гектарів більше, ніж у попередньому році.

Про це повідомляють на веб-сайті Волинської ОВА.

Станом на сьогодні аграрії зібрали майже 70 % від загальнообласної площі посіву. У цифрах це – 329 тисяч тонн буряків при середній урожайності 470 ц/га. Зважаючи на погодні умови, цукристість волинських буряків становить 15-16 %. Орієнтовний вихід цьогорічного урожаю – 45 тисяч тонн цукру.

До слова, окрім цукру, фермери отримують ще буряковий жом та мелясу, які також використовують у господарствах.