На кухні волинського ресторану, де отруїлися гості під час весілля, знайшли сальмонелу

Обласний лабораторний центр МОЗ України інформує про хід епідеміологічного розслідування та локалізації спалаху сальмонельозу, який виник після святкування весілля в готельно-ресторанному комплексі «Садиба на джерелах» розташованому в с. Ромашківка Ківерцівського району.

Про це повідомляють на сайті лабораторного центру.

Весілля відсвяткували 28 липня, а перші симптоми хвороби з’явились 29 липня. З явищами гострої кишкової інфекції звернулось 22 особи, з них 3 дітей. 10 хворих госпіталізували до обласної інфекційної лікарні, решта хворих лікували амбулаторно. Перебіг захворювань легкого та середнього ступеня важкості. За результатами бактеріологічного обстеження у хворих підтвердили діагноз сальмонельоз. Перших захворілих вже виписали з інфекційної лікарні.

У ході епідеміологічного розслідування провели бактеріологічне обстеження харчоблоку, продуктів харчування, питної води, а також працівників ресторанного закладу. За результатами лабораторних досліджень в 1 пробі виявили сальмонелу та бактерії групи кишкової палички з обладнання на харчоблоці.

У домашніх осередках та на об’єкті спалаху провели дезінфекцію, встановили медичний нагляд за контакними.